풀무원식품이 경기도 최북단의 청정지역인 연천군과 ‘콩 생산 및 활용’에 관한 양해각서(MOU)를 체결하고 차별화된 국산콩두부 생산에 나선다. 풀무원식품은 16일 경기도 연천군청에서 이효율 풀무원식품㈜ 사장과 김규선 연천군수가 참석한 가운데 연천군에서 생산한 콩을 풀무원 두부사업에 활용하고 지역경제 활성화를 위해 상호 협력한다는 내용의 양해각서를 교환했다.

이번 MOU는 민관이 서로 협력해 고품질의 국내산 콩을 소비자들에게 효율적으로 공급하고, 지역 경쟁력을 강화하자는 취지에서 추진됐다. 풀무원과 손잡은 경기도 연천군은 사람의 손이 닿지 않은 비무장지대(DMZ) 민통선 지역이 관내 면적의 30%에 달하는 청정지역이다.

이 곳에서 생산되는 연천콩은 생육기간 중 일조시간이 길고 일교차가 알맞아 맛이 좋은 것으로 평가받고 있다. 풀무원식품은 앞으로 청정 지역에서 재배된 연천콩을 안정적으로 공급받아 더욱 차별화된 고급 제품을 선보일 수 있는 기반을 확보한 것. 아울러 청정 민통선 지역의 최대 콩 산지인 연천군의 브랜드가치를 군과 함께 향상시켜나갈 예정이다.

이효율 풀무원식품 사장은 “두부사업 강화 전략 중 하나로 두부의 주원료가 되는 콩의 원산지부터 차별화하기 위해 우수한 품질의 콩 재배지를 지속적으로 물색해 왔다”며 “이번 MOU를 계기로 연천군과 함께 순창 고추장, 보성 녹차와 같은 지역 대표 브랜드로 키워나겠다”라고 말했다.

<최남주 기자 @choijusa>
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