위니아딤채(구 대유위니아)가 당질(탄수화물) 성분을 최대 39% 줄인 당질저감 IH압력밥솥 ‘딤채쿡 당질저감 30’〈사진〉을 세계 최초로 출시한다고 26일 밝혔다.

일본 및 중국 등에서 당질(탄수화물)을 낮춰 주는 일반(비압력) 밥솥이 출시된 적은 있으나, 당질 저감과 건강조리, IH 압력을 활용한 복합 제품은 한국에서 생산된 딤채쿡 IH압력밥솥이 세계 최초이자 유일하다.

‘딤채쿡 당질저감 30’은 ‘당질저감 취사 알고리즘’과 ‘트레이 필터링 구조’를 적용해 밥 속 당질 성분을 일반 밥솥으로 지은 백미 밥보다 33%, 쌀의 품종에 따라 최대 39% 낮춰준다.

당질저감 메뉴는 백미 3종, 잡곡 3종으로 모두 6종이다. 특히 당질저감 잡곡메뉴는 ‘딤채쿡 당질저감 30’에만 있는 특화 메뉴이며, 백미 기준으로 최대 6인분까지 당질저감 메뉴를 사용할 수 있어 당질저감 기능이 적용된 밥솥으로 국내 최대 용량이다. ‘당질저감 딤채쿡 30’은 IH압력10인용 제품으로 당질저감기능으로 6인용까지 취사가능하며, 출하가 80만원대에 판매될 예정이다.

이태형 기자/thlee@